notre histoire
née de 2 passions
L’aventure Tiaré est née de 2 passions : la gastronomie et la mixologie de Pascal et Valérie. Elle est née à Saint-Junien à côté de Limoges en Haute-Vienne pour se continuer en Charente à Nanclars à coté d'Angoulême.
Cette passion nous a aidé pour l’élaboration de nos assemblages. Ils ont été pensés comme un plat gastronomique, associant harmonieusement fruits de saison (cuisinés), épices venues des quatre coins du monde (Papouasie, Ceylan, Cambodge, etc…), plantes aromatiques, florales et marines…
A travers nos assemblages , nous mettons aussi en avant des régions (comme le pays basque, la Charente maritime ou la Provence) et des petits producteurs engagés dans une culture bio et raisonnée.
Notre envie… Que nos assemblages réveillent tous vos sens. Ils doivent interpeller dès le premier regard, comme une œuvre d’art (la vue). Puis au nez (l’odorat), ils doivent éveiller vos sens et donner l’envie d’aller plus loin. Enfin, par la dégustation (le goût), ils explosent en saveurs singulières et multiples.
Ils se dégustent comme un grand vin
Après toutes ces découvertes, ils se dégustent comme un grand vin ! En effet, la plupart de nos créations peuvent s'inviter avec un met.
Un conseil : pour que l’expérience gustative soit la plus réussie possible, il faut associer le rhum à sa salive. A la première gorgée, ne pas avaler directement mais laisser la salive s’imprégner dans les « méandres » du rhum arrangé puis laisser le palet se remplir de tous les arômes du rhum.
Pour la bouteille, nous avons voulu un visuel épuré avec une identité forte. Sa forme aux angles arrondis en verre blanc laisse apparaître la danse des fruits et des épices magnifiées par la fleur de Tiaré sérigraphiée. Un bouchon Vinolok vient, avec élégance, prolonger la bouteille dans une harmonie parfaite.
Notre identité visuelle nous a été inspirée par notre voyage dans nos belles île françaises, la Polynésie. La fleur de Tiaré a influencé le graphisme de notre logo. Ce visuel reste épuré.
l’origine de tiare
la marque
Avec le regain de la gastronomie et l’apogée de la mixologie depuis plusieurs années, notre philosophie est d'apporter une nouvelle expérience gastronomique en associant nos assemblages et des mets. Respectueux des codes gastronomiques avec la valorisation des produits utilisés et le non gaspillage ainsi que le mélange de divers ingrédients dans l’objectif de créer des spiritueux regorgeant d’originalité. Notre approche est là pour titiller vos papilles et créer du bonheur. L’identité visuelle de notre marque Tiaré est venue au cours d’un voyage dans nos belles îles françaises : la Polynésie. La fleur Tiaré nous a influencé sur le graphisme de notre logo, symbole du Pacifique, en gardant les contours de la fleur et en la remplissant de symboles maoris pour rappeler les tatouages traditionnels. Tiaré amène au voyage à travers notre logo mais aussi à travers la sélection des ingrédients haut de gamme choisis aux 4 coins du monde pour avoir des mets d’exception.
La fabrication
La fabrication suit un processus précis pour rester dans la continuité de l’identité visuelle épurée et graphique. Nous pesons tous les ingrédients avec précision pour créer des goûts uniques et harmonieux. Chaque fruit est découpé avec justesse pour accentuer le côté visuel, « graphique » que nous voulons mettre en avant. Nous exécutons le brassage de nos bouteilles dans un ordre logique pour permettre une fusion parfaite du rhum et des condiments faisant de nos rhums, des bouteilles uniques et authentiques. Chaque bouteille est fabriquée à l’unité.
Aujourd'hui, nous travaillons des rhums blanc pour élaborer des assemblages uniques. Demain, nous proposerons des assemblages avec d'autres spiritueux comme le cognac, la tequila.
faq
Que mettons nous dans nos assemblages ?
Nos spiritueux sont créés à partir d'un rhum blanc que nous associons avec subtilité avec différents ingrédients qui permettent d’avoir un assemblage de prestige. Nous retrouvons dans nos créations des saveurs florales, marines ou encore des épices qui sont utilisées dans les plus grands restaurants étoilés.
Comment déguster nos creations?
Nos créations sont une invitation pour vos papilles. A la première gorgée, de ne pas avaler directement mais laisser la salive s’imprégner de la subtilité de l'assemblage pour une explosion en bouche des différentes saveurs qui le compose.
Comment creons-nous nos assemblages ?
Nos assemblages sont le fruit d’une expérience en gastronomie moderne et en mixologie. Il en résulte plusieurs mois de travail pour élaborer chaque assemblage pour qu'il puisse s'accorder avec précision avec un met. Ils doivent vous procurer des moments d'exception comme des souvenirs d'enfance.
Garanties sécurité
Paiements sécurisés via carte bancaire avec Stripe.
Politique de livraison
Chronopost (1 jour ouvrable).
